Aquavitens dag – fångar trenden akvavitbaserade drinkar och månar om det svenska dryckesarvet
Söndagen den 3:e november ägde Aquavitens dag rum och i Göteborg firades den bland annat genom föreläsningar kring det svenska dryckesarvet. Som avslutning anordnades även en bartendertävling som knyter an till den senaste trenden inom barvärlden, nämligen akvavitbaserade drinkar.
Aalborg Akvavit och Nybroe Smørrebød i exklusivt samarbete i samband med Mitt Kök i Stockholm
Smørrebrød kräva dessa drycker! Danskarna har länge haft som tradition att äta smørrebrød till lunch, ackompanjerat med en akvavit. Arcus Sweden har därför inlett ett samarbeta med Nybroe Smørrebrød, en av Sveriges bästa leverantörer av smörrebröd. I samband med Mitt Kök mässan kommer smakprover från Nybroe Smørrebrød serveras med Aalborg Akvavit.
Finbesök av självaste master blender på Mitt Kök mässan 7-10 november
Bakom Braastads monter kommer Blender Richard Braastad, att hålla provningar kontinuerligt i vår Tasting Lounge. Här kommer det bland annat att finnas möjlighet att prova sorter ut Braastads ordinarie sortiment, samt nyligen lanserade produkter så som Braastad Château du Triac och Braastad XO Superior. Ta chansen att lära dig mer om konjak och familjen Braastad, som driver konjakshuset än idag.
Årets vinnare av Gammel Dansk Cocktail 2013
Igår arrangerades årets Gammel Dansk Cocktailtävling för bartenders på Hornhuset i Stockholm. Vinsten togs hem av Christian Grevius från Gondolen som får tillsammans med en vän åka till Danmark för att besöka Aalborg, och destilleriet där Gammel Dansk produceras. Resan avslutas till sist i Danmarks metropol, Köpenhamn.
Sveriges populäraste akvavit O.P. Anderson får tillskott i O.P. Anderson Extra
Den första oktober lanseras O.P. Extra och blir då ett tillskott och komplement till Sveriges mest sålda och exporterade akvavit O.P. Anderson. Receptet kom till redan 1980 då den presenterades vid ett 100-års jubileum för Nordenskiölds resa och upptäckt av Nordostpassagen 1880. O.P. Anderson Extra är lagrad och smaksatt med såväl whisky som sherry och är en mycket bra smakmatch till ost.
PRIMA Julsnaps 2013 - Gamla anor möter något nytt och oväntat
För 20:e året i rad lanseras den populära julsnapsen. Kryddmästare Jonas Odland har i år skapat en julsnaps med en klassisk akvavitkryddning kompletterad med överraskande inslag av olika citrussorter avrundad med sherry och russin. PRIMA Julsnaps 2013 är frisk och aromatisk i sin smak och framtagen för att passa de många rätterna på julbordet.