Ellen (61) hvilte seg til seier i kaffemesterskap
Oslo: Ellen Schei Tveitdal (61) fra Froland i Aust-Agder vant lørdag ettermiddag avslapnings-NM som er en hyllest til kaffepausen, med en hvilepuls på 53,5.
Oslo: Ellen Schei Tveitdal (61) fra Froland i Aust-Agder vant lørdag ettermiddag avslapnings-NM som er en hyllest til kaffepausen, med en hvilepuls på 53,5.
Trondheim: Samim Karimi (17) vant torsdag ettermiddag Trondheims delfinale under NM i Slappa med en hvilepuls på 51. - Dette var overveldende, sier han.
Bergen: Else Bruvik (78) fra Bergen vant Bergens delfinale under NM i Slappa med en hvilepuls på 52. – Dette var bedre enn selveste julaften, jublet hun!
Norgesmesterskapet som hyller kaffepausen samler stadig flere deltakere. Samtidig viser ny studie at stadig flere unge i Norge drikker kaffe daglig.
Ta vare på sommerens avslappede modus etter ferien! - Kaffepausen er viktigere enn mange kanskje tenker over, sier leder Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon, som nå inviterer deltakere til årets mest avslappende mesterskap – NM i Slappa.
For 9 av 10 nordmenn er pausekaffen på jobb den viktigste kaffekoppen i løpet av dagen. Nå viser ny forskning at kaffe kan redusere faren for blant annet blodpropp
Kaffestudenter
fra en rekke land er denne uke samlet hos Norsk Kaffeinformasjon (NKI) i Oslo
for å sertifiseres som ”Q-grader” - en internasjonal og vel anerkjent tittel
blant de som jobber med kvalitetskaffe.
Det er The
Coffee Quality Institute (CQI) i USA som står bak sertifiseringsordningen som
tilbys i både produsent- og konsument land. Utdanningen og serti
Oslo: Administrerende direktør Olav Munch i Kaffehuset Friele overtar som ny styreformann i Norsk Kaffeinformasjon (NKI).
Olav Munch har vært administrerende direktør i Friele og nestleder i NKIs styre i fem år.
- Å kunne spille en rolle innen norsk kaffebransje er et stort privilegium. Det er få produkter på linje med kaffe der så mange har et forhold til og interesse av, samtidig som
Nordmenn brukte over 660 millioner kroner på kjøp av kaffemaskiner i 2012. Likevel husker kun halvparten av befolkningen å rengjøre kaffeutstyret sitt månedlig eller oftere.
Mens stadig flere nordmenn er opptatt av hvordan julekaffen kan toppe årets mest tradisjonsrike måltid, har restaurantene et stykke å gå. Husk å velge en kaffetype som balanserer den fete julematen, råder ekspertene.
Anne Lise Byberg fra Bergen vant NM i Slappa 2012 lørdag 1.september med en hvilepuls på 49.
Egil Pettersen (67) har viet de 30 siste årene til kaffe. I dag tar han sin siste kopp som leder av Norsk Kaffeinformasjon.
Norsk Kaffeinformasjon er et opplysningskontor for kaffe. Vårt formål er å arbeide for et høyest mulig kvalitetsnivå på kaffe i Norge i alle ledd, både på den ferdig brente råvaren vi kjøper i butikken, og på det ferdige brygget i kaffekoppen i hjem og på utesteder. Norsk Kaffeinformasjon er samtidig den norske fellesorganisasjonen for alle som arbeider med kaffe og kafferelaterte virksomheter. Kontoret fremmer kaffe som kvalitetsprodukt og er næringens nøytrale faginstans.
Informasjonskontoret ble opprettet i 1962.
Niels Juels Gate 16
0272 Oslo
Norge