BioMar først ute med mikroalger i fôret
Kvarøy Fiskeoppdrett har nylig slaktet og solgt laks fôret med mikroalger.
Kvarøy Fiskeoppdrett har nylig slaktet og solgt laks fôret med mikroalger.
For BioMar ligger løsningen på bærekraftig vekst i å ta i bruk nye fôringredienser som oppfyller kravene til god og sunn vekst for fisken samt for stabil og høy kvalitet i sluttproduktet. Bruk av mikroalger som en fôringrediens vil oppfylle disse kravene.
De banebrytende norske fiskeoppdretterne Kvarøy og Selsøyvik har gjennom samarbeid med importør Blue Circle Foods, BioMar og Whole Foods Market utviklet In the Blue, et innovativt fôrkonsept som bevarer marine ressurser og som tar marine miljøgifter ut av næringskjeden.
Fiskefôrets verdi er tradisjonelt satt med utgangspunkt i ingredienser og kjemisk sammensetning. Ernæringsaspektet har svært lenge vært det primære fokusområdet. Fôr av ulik fysisk kvalitet har imidlertid ulike effekter på fiskens opptak og utnyttelse av næringsstoff. Det er utallige samspill mellom prosess og råvarer som påvirker pelletkvalitet, og nye råvarer introduseres stadig. .
Med dagens produksjonsutfordringer i oppdrett ligger det klare fordeler i raskere tilvekst på fisken, kortere omløpstid og dermed redusert risikoeksponering. Høye laksepriser gjør det spesielt gunstig å velge fôrtyper som gir denne effekten. Det har blitt stadig klarere at krill i fôret øker veksthastigheten, og at krill hever slaktekvaliteten. Nylig er nye effekter av krill oppdaget.
BioMar AS utvikler, produserer, markedsfører og distribuerer fôr til fiskeoppdrett i Norge.
BioMar har gjennom målrettet innsats og rask vekst fått en ledende posisjon som leverandør av høyenergifôr til oppdrettsnæringen, med dominans på fôrtyper med høy ytelse til laks og regnbueørret. Selskapet har hovedkontor på Myre og fabrikker på Myre og Karmøy. Markedsavdelingen ledes fra Trondheim, med distriktskontorer langs kysten. FoU-avdelingen ledes også fra Trondheim.
Havnegt. 9, Pirsenteret
7010 Trondheim
Norway