Majs og dets mange anvendelsesmuligheder
Majs, også kendt som majs, er en vigtig kornsort, der anvendes i mange dele af verden. Det er en græsart, der stammer fra Mellemamerika og blev først domesticeret for ca. 10.000 år siden af de oprindelige folk i Mexico. Majs dyrkes i stort omfang på alle kontinenter undtagen Antarktis, og den findes i næsten alle former og kulturelle retter i hele verden. Det er en meget alsidig afgrøde, der anven