Garden Gourmet bliver til Hälsans Kök
Det succesfulde Hälsans Kök-logo kommer til at fylde mere i de danske dagligvarebutikkers kølere. For de veganske og vegetariske linseburgere og falafel-stykker, som er kendt for at hedde Garden Gourmet, skifter nemlig navn til Hälsans Kök. De samme produkter blot med et andet navn og logo.
Nestlé introducerer ’uperfekt’ chokolade i Danmark – med hele bær i
Hele bær og hele nødder i samme stykke mørke chokolade – det er konceptet bag en nyskabelse på det danske chokolademarked: en helt ny type premium-chokolade, l’Atelier, som er produceret ud fra ideen om, at chokolade være ’uperfekt’ og skal tilbage til rødderne.
Nestlé: Industrien bør bruge endnu mere fuldkorn
”Vi må hele tiden gøre en stor indsats for at øge fuldkornsindholdet i vores produkter.” Det siger Per Frank, sundhedschef i Nestlé Norden, på Årets Fuldkornsdag 20. januar, hvor over 1.000 danske virksomheder og organisationer, herunder Nestlé Danmark, deltager med særlige fuldkornsarrangementer.
Mindre parti Smarties chokolade mangler dansk tekst
På grund af en meget beklagelig fejl gør Nestlé Danmark A/S opmærksom på, at en lille mængde Smarties 38 g rør er endt i butikkerne uden at være mærket på nordisk/dansk. De er i stedet mærket på tysk.
Kondenseret mælk er julens nye hit
Kondenseret mælk er blevet populært at benytte i bagværk og desserter, da den skaber en særlig konsistens og smag. Den nemme og velsmagende mælk er efterhånden – hos mange – blevet en fast ingrediens i fx. julesmåkager, karamel-glacerede æbler, chokoladekarameller eller ris à l'amande.