Emner: Mad, drikke
McDonald’s har inviteret en legesyg og kompromisløs kok i køkkenet.
Gourmetkok Jonathan Berntsen har sluppet fantasien løs og lavet en fransk simreret om til en burger
Fra i dag kan man for formentlig første gang i Danmark prøve at få simremad serveret i en burger. Simremad er karakteriseret ved velsmag, en skøn sammensætning af ingredienser, og de mange timer maden har fået lov til at koge ind. Nu serverer kokken Jonathan Berntsen denne intense smag i en ny Ho
Fremtidens McDonald’s restaurant åbner i Aarhus
I morgen fredag genåbner McDonald’s restauranten på Grenåvej i Risskov efter at have været lukket i tre uger. Som den første restaurant i landet, bliver det ikke muligt at sidde ned og indtage sin BigMac. Restauranten er strømlinet til fart og take away, og er inspireret af de erfaringer, som franchisetager Jackie Høst har gjort sig under Corona lockdown.
-Fart har altid været en af de vigtigst
Henrik Jyrk udvikler ny asiatisk inspireret burger for McDonald’s
Henrik Jyrk er nu klar med vild burger med kimchi og wasabi – Homestyle Singapore Fried Chicken
Henrik Jyrk søger sin inspiration i det asiatiske køkken, og denne gang tilbyder han de mange McDonald’s gæster en tur til Singapore, som er kendt for at kombinere det bedste fra de asiatiske madkulturer i eet stort fusionskøkken. Her har Henrik Jyrk haft mulighed for igen at udfordre de danske smags
Henrik Jyrk udvikler asiatisk burger for McDonald’s
Nu tilbyder McDonald’s igen gæsterne en burger udviklet af en gourmetkok. Denne gang med en burger med den asiatiske barbecuesovs teriyaki.
Henrik Jyrk evner om nogen at kombinere det folkelige med det elitære. Han har arbejdet på hele fem michelinrestauranter, har vundet danmarks mest prestigefyldte kokkekonkurrence – Sol Over Gudhjem - to gange, men deler ud af sin også ukrukkede tilgang til
Cunningham og McDonald’s laver forårsburger
Efter succesen med Homestyle Bearnaise er McDonald’s og Paul Cunningham i dag klar med en ny burger: Homestyle Sticky Lemon Chicken Danskerne tog Paul Cunninghams bud på en bearnaiseburger til sig i en grad, så McDonald’s for første gang i kædens 40-årige historie måtte melde en burger udsolgt. Nu er stjernekokken klar med sit bud på alletiders kyllingeburger - Homestyle Sticky Lemon Chicken.
Gourmetkok lancerer McD-burger med bearnaise
Den michelindekorerede gourmetkok Paul Cunningham lancerer i dag i samarbejde med McDonald’s sit bud på en af danskernes absolutte favoritsmage - bearnaise. Mesterkokken har arbejdet meget med at finde den rigtige smag, og han lover, at der er smæk på både syre og estragon i bearnaisemayonnaisen. Han glæder sig til at se, hvordan danskerne tager imod den lidt dyrere kvalitetsburger.
-Normalt la
Første veganske produkt hos McDonald’s - ny version
Første veganske produkt hos McDonald’s
Ny mættende måltidssalat med syltede gulerødder og spidskål er vegansk
McDonald’s lancerer i morgen en ny, mættende måltidssalat med syltede gulerødder og spidskål. Salaten føjer sig til listen over grønne og grove produkter, der er blevet flere og flere af de seneste år. Der er i forvejen tre vegetariske burgere, og marketingdirektør Marie Hürdum er st
En million bøger delt ud til danske familier
McDonald’s nåede før jul en milepæl i kampagnen for at styrke børns læselyst, da vi delte bog nr. 1 million ud til en dansk børnefamilie. Bogen var en del af Happy Meal Readers kampagnen, hvor familierne altid har mulighed for at vælge en bog som alternativ til legetøjet. Kampagnen er blevet understøttet af Sofie Linde, som har gjort sit til at styrke bogen i en tid, hvor skærme bliver mere og mer