Nyhedsarkiv

20 December 2023 07:00

Arla med rekordhøj produktion af risalamande: 7 ud af 10 danskere spiser altid risalamande juleaften

Langt størstedelen af danskerne spiser risalamande til dessert juleaften. Men faktisk spiser de fleste – især unge danskere, primært den søde, flødeholdige juledessert for at være med i legen om mandelgaven. Det viser en ny undersøgelse fra Arla. Men ris-desserten er ingenlunde på vej ud af julens traditionsrige menu, hvis man ser på tallene fra Slagelse Mejeri, som igen melder om rekordhøj produk

19 December 2023 11:05

Danskerne går glip af de sociale fordele ved at lave mad sammen: Hver anden dansker laver næsten altid mad alene

Halvdelen af danskerne laver mad alene langt de fleste aftener. Men faktisk nyder halvdelen af samme gruppe at lave mad sammen med andre, blandt andet fordi det giver mulighed for samtaler, der ellers kan være svære at få tid til i en travl hverdag. Det viser en helt ny undersøgelse fra Arla. Julen er en oplagt mulighed for at invitere sine nærmeste med i køkkenet, siger Britta Surland, der er led

11 December 2023 08:00

Arla lancerer Arla® Skyr og Arla® Protein i et ambitiøst forsøg på at udvide på det franske marked

Mejerikoncernen Arla har indgået en langsigtet partnerskabsaftale med den franske distributør Solinest om at lancere de to mærker på det franske detailmarked.

6 December 2023 12:59

Arla Foods Ingredients indgår partnerskab med ENORM for at udnytte upcyclingspotentialet hos insekter

Arla Foods Ingredients har indgået et samarbejde med ENORM, Nordeuropas største insektfarm, i et partnerskab, der vil reducere madspild markant.

22 November 2023 11:00

Henrik Andersen forlader stillingen som administrerende direktør i Arla Foods Ingredients

Efter en lang karriere i Arla Foods træder Henrik Andersen tilbage som administrerende direktør for Arla Foods Ingredients (AFI) for at udforske en ny karrierevej med mere fokus på bestyrelsesposter og forskellige projekter. Den nye administrerende direktør for AFI bliver Luis Cubel, der har været i AFI siden 2002. Luis Cubel, der i øjeblikket er kommerciel direktør, vil tiltræde sin nye rolle 1.

2 November 2023 08:10

Arla Foods udnævner ny direktør for ejerkommunikation

Morten Nielsen er udnævnt til ny direktør for ejerkommunikation for yderligere at styrke Arlas landbrugs-, bæredygtigheds- og kommunikationsorganisation og stå i spidsen for selskabets ejerkommunikation.
Morten Nielsen, der tiltræder sit nye job den 1. december 2023, kommer fra en stilling som Udviklingschef hos Landbrug & Fødevarer. Før dette har Morten haft kommunikationslederroller som

31 Oktober 2023 10:38

Her er de 7 vindere af Generation Food Award 2023: Folkeskolelærer, dagplejer og influencer hyldet for deres engagement i børns madvaner

Syv madhelte blev mandag aften kåret som vindere af Generation Food Award 2023. De gør nemlig et ekstraordinært arbejde for at sikre, at danske børn og unge får sunde og bæredygtige madvaner. Arla står bag prisuddelingen, og repræsentanter fra hele fødevarebranchen var med til at hylde madheltene.
Børnehavelederen, der tager børnene med på madens rejse fra jord til bord. Læreren, der samarbejde

26 Oktober 2023 08:00

Arla lancerer nyt kundeprogram og accelererer bæredygtighedsarbejdet på gårdene

Som et led i Arlas ambition om at gå forrest inden for bæredygtig mejeriproduktion lancerer andelsselskabet nu et nyt kundeprogram, der på samme tid accelerer arbejdet på gårdene og hjælper kunderne med at opnå deres reduktionsmål for scope 3-udledninger. Programmet rulles først ud i Storbritannien, hvor kundeaftaler for over 1 mia. kg. mælk allerede er på plads.

24 Oktober 2023 07:00

Mød de nominerede til Generation Food Award 2023: 21 madhelte hyldes for deres engagement i børns madvaner ved fødevarebranchens årlige prisuddeling

Danmark er fyldt med lokale madhelte, som sørger for, at danske børn og unge får sunde og bæredygtige madvaner tidligt i livet. Mandag den 30. oktober hyldes de af fødevarebranchen ved Arlas årlige prisuddeling Generation Food Award, når syv priser skal uddeles.
Køkkenmedarbejderen, der serverer blomkål som ”blomsterkål” i alle regnbuens farver. Biologen, der tager skolebørn med på sanketure

19 Oktober 2023 07:00

Danskerne stiller krav til kantinernes bæredygtighed: Hver femte vil gerne købe take-away med hjem fra kantinen

Hver anden dansker med adgang til en kantine forventer i høj grad, at deres kantine gør en indsats for bæredygtighed, blandt andet ved at mindske madspild. Og hver femte betaler gerne ekstra for at kunne købe maden med sig hjem. Det viser en ny undersøgelse fra Arla Pro, der peger på et bæredygtighedstiltag med forretningsmæssigt potentiale for landets kantiner.
Grønne madvaner fylder meget i d

9 Oktober 2023 13:02

Arla Foods Ingredients investerer i latinamerikansk vækst

En opgradering af virksomhedens fabrik i Argentina skal sikre en fordobling af kapaciteten til permeatpulver samt produktion af proteiner tilladt i spædbørnsernæring.

14 September 2023 07:00

Grønne versioner af lasagne, tortillas og bolognese hitter: 3 ud af 10 danskere er blevet bedre til at lave vegetarretter

Danskerne eksperimenterer med grønsagsversioner af hverdagsklassikere som lasagne, bolognese, tortillas og frikadeller. Det viser en ny undersøgelse fra Arla, hvor tre ud af 10 danskere siger, at de er blevet bedre til at lave vegetarretter de seneste to år. Og faktisk mener 6 ud af 10, at retterne smager enten bedre eller lige så godt som i den traditionelle version.
Beluga bolognese, rødbede