Hvor sunde er mejeriprodukter? Arla Food for Health donerer 7,7 millioner kroner til ny forskning
Det offentligt-private partnerskab, der består af Københavns Universitet, Aarhus Universitet, Arla Foods samt Arla Foods Ingredients, har udvalgt to nye forskningsprojekter til at modtage støtte i 2023. ”Det handler om befolkningssundhed”, siger direktør.
Der er stadig mange aspekter af forholdet mellem mejeri og sundhed, som vi ikke kender til. Og det er hele eksistensgrundlaget for Arla Food
Arlas repræsentantskab beslutter: 269 millioner EUR i efterbetaling til andelshaverne
2,2 eurocent per kg mælk vil blive udbetalt til Arla-andelshaverne som efterbetaling. Repræsentantskabet har i aftes truffet beslutningen med 176 stemmer for og 3 stemmer imod.
På mødet i går besluttede Arlas repræsentantskab at udbetale 269 millioner EUR af selskabets årsresultat som efterbetaling til landmandsejerne. Efterbetalingen er på 2,2 eurocent per kg mælk (269 millioner EUR inklus
Solide resultater og stærk bæredygtighedsindsats i endnu et volatilt år
Arla Foods har leveret et stærkt 2022-resultat i et år præget af inflation. Det har derfor været muligt for andelsselskabet at hæve acontomælkeprisen betydeligt og opnå en efterbetaling til andelshaverne, som med 2,2 EUR-cent per kg mælk lå over målet. Arla har også taget betydelige skridt på sin bæredygtighedsrejse ved at sænke emissionerne fra scope 1, 2 og 3 og nå i mål med udviklingen af e
Arla Danmark henter ny landedirektør fra egne rækker
Henrik Lilballe Hansen tiltræder stillingen som landedirektør for Arla i Danmark til april. Han kommer fra en stilling som landedirektør for Arla i Saudi-Arabien.
Henrik Lilballe Hansen har arbejdet i Arla siden 2015 i en række forskellige roller, senest som landechef for Arla i Saudi-Arabien, hvor Arla har flere end 1000 medarbejdere og har oplevet stor vækst de seneste år. 1. april 2023 start
Otte økolandmænd er fælles om løsninger til den grønne omstilling
Landbrugets bidrag til den grønne omstilling er på alles læber. Både på Christiansborg, i medierne og blandt danskerne. Og det fylder også hos dem, det hele handler om: Landmændene. I den sydlige del af Danmark mødes otte økologiske landmænd fire gange årligt for at inspirere hinanden og udveksle erfaringer, der kan gavne den grønne omstilling. Ved seneste møde blev Christian Bejer fra Brørup klog
Ny plantebaseret smagsoplevelse i køledisken: Nyd JÖRÐs syrnede havreprodukter til din morgenmad eller som en snack
Yoghurt er en populær spise på morgenmadsbordet, i smoothien eller som snack i løbet af dagen. Og nu er der godt nyt til dem, der savner et plantebaseret produkt i køledisken. Det danske brand JÖRÐ har nemlig udviklet et økologisk syrnet havreprodukt, der kan nydes som alternativ til yoghurt. Produktet findes med smag af vanilje eller jordbær.
To nye syrnede havreprodukter, som kan nydes som al
Jagten på fremtidens klimaoptimerede køer er sat ind i Odder
Metan er den største kilde til CO2e-udledning i landbruget. Men på Vejlskovgaard i Odder findes et unikt samarbejde mellem blandt andre landmanden Claus Fenger og danske forskere fra Aarhus Universitet. Vejlskovgaard er nemlig den første ud af to privatejede gårde i verden, hvor både køernes metanudledning og deres individuelle foderindtag overvåges automatisk døgnet rundt. Målet er at finde gener
3 ud af 4 vælger restaurant efter menuen: Danskernes favoritkøkken er det italienske
Når danskerne går på restaurant, er det maden, der er i højsædet. Og her kigger vi gerne mod italienske specialiteter. Det viser en undersøgelse fra Arla Pro, hvor 3 ud af 4 danskere svarer, at menuen er vigtig for deres valg af restaurant. Og særligt det italienske og det danske køkken er favoritter, når vi spiser ude – efterfulgt af kinesisk, mexicansk og indisk, som også ligger øverst på hitlis
Gode råd til et børnevenligt julekøkken: 9 ud af 10 danskere synes, det er vigtigt, at børn lærer at lave mad: Her er fem gode råd til at få børnene med i julekøkkenet
Stort set alle danskere synes, det er vigtigt, at børn lærer at lave mad. Alligevel oplever danske forældre, at manglende tid og overskud sætter en stopper for de gode intentioner. Sådan lyder det i en undersøgelse fra Arla. Derfor deler Britta Surland og hendes datter Frida nu deres bedste råd til at få børnene med i køkkenet i løbet af julen – uden at det bliver et uoverskueligt projekt.
Jule
Sådan adskiller regionernes julemadvaner sig: And, flæskesteg og medisterpølse splitter nationen
Brun sovs og kartofler er en fast del af julemenuen for de fleste danskere, men når det gælder and og flæskesteg, er nationen splittet. Og det viser sig, at der er flere regionsforskelle, når det gælder julemenuen. Hver tredje fynbo har medister på julebordet, mens hver fjerde sønderjyde spiser kalkun. Sådan lyder det i en befolkningsundersøgelse fra Karolines Køkken, som her deler gode råd til, h