Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin des BdS (Bundesverband der Systemgastronomie e.V.) äußert sich zum neuen gesetzlichen Mindestlohn auch kritisch.
Es ist gut, dass sich die Mindestlohnkommission für 2019 am Tarifindex des Statistischen Bundesamtes und der Lohnentwicklung orientiert – so lautet im Übrigen auch ihr gesetzlicher Auftrag – und sich auf die berechneten 9,19 Euro beschränkt hat. Die drastische Erhöhung des gesetzlichen Mindestlohns ab 2020 ist jedoch nicht geboten. Gerade vor dem Hintergrund, dass am Konjunkturhimmel dunkle W
Die neuesten und für Deutschland repräsentativen Zahlen des Institutes für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung der Bundesagentur für Arbeit haben einen erneuten bundesweiten Abwärtstrend zur Tarifbindung ergeben. 2017 lag der Anteil der unmittelbar tarifgebundenen Betriebe in Gesamtdeutschland zwei Prozentpunkte niedriger als im Vorjahr. Trotzdem sind auch heute noch mehr als drei Viertel aller
Personalwechsel aufgrund Neustrukturierung und Fokussierung der Bereiche Presse- und Öffentlichkeitsarbeit sowie Wirtschafts- und Sozialpolitik beim Bundesverband der Systemgastronomie e.V.
Die Systemgastronomie hat in den vergangenen zwei Jahrzehnten einen erheblichen Fortschritt und Wandel erlebt. Wir feiern in diesem Jahr den 20. Ausbildungsjahrgang zum Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie. Dies war ein wichtiger Schritt für die Branche und für die Professionalisierung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. 1998 war noch alles neu: die Ausbildungsinhalte, die möglichen
Ein staatliches Tierwohllabel, an dem sich Unternehmen freiwillig beteiligen können, wird nach derzeitiger Planung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) noch in diesem Jahr gesetzgeberisch auf den Weg gebracht werden. Wir sind uns der Reichweite eines solchen Labels bewusst und haben uns deshalb bereits nach den ersten Ankündigungen solcher Pläne durch den ehemaligen
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