Livsmedelsföretaget Protos lanserar en ny betalningsmodell för nötkött på Gotland. Den nya modellen – Smak av Gotland – innebär en höjning med +15 kr/kg, motsvarande +31 procent.
Satsningen är en viktig del av Protos långsiktiga arbete för att stärka den gotländska köttproduktionen, skapa bättre förutsättningar för lantbrukarna på ön och fortsätta bygga varumärket Smak av Gotland, som
Nu utvecklar Protos sitt erbjudande mot butikskunder. Företaget erbjuder rådgivning, utbildning och högkvalitativa produkter för att öka lönsamhet och konkurrenskraft hos sina butikskunder. Protos ambitionen är att bli Sveriges ledande partner inom kött och chark.
Det har varit ett tufft år för många aktörer i livsmedelsbranschen – men också ett år av viktiga framsteg. I sin nya hållbarhetsrapport visar Protos hur de, tillsammans med producenter och samarbetspartner, fortsatt driver utvecklingen mot framtidens matproduktion.
– Vi vet att maten vi äter spelar stor roll för hälsan, klimatet och framtidens lantbruk. Därför fokuserar vi på lösninga
Idag är endast 1 procent av landets grisar utegrisar, och de är de KRAV-märkta. Livsmedelsföretaget Protos vill ha fler utegrisar och lanserar därför den 10 mars KRAV-märkt smörgåsmat och bacon i ICA-butiker i hela landet. Köttet kommer från KRAV-märkta utegrisar som varit ute året om och betat, bökat och gyttjebadat i sommarhagen.
Protos återkallar lammfärs av varumärket Smak av Gotland efter att salmonella hittats i ett begränsat parti.
Protos uppmanar alla kunder som köpt lammfärs i förpackningar på 500 gram med bäst-före-datum 2025-03-11 & 2025-03-12 att lämna tillbaka förpackningen till den butik där köpet gjordes.
Protos understryker att det inte finns någon risk för salmonella om lammfärsen hettats upp ti
Ecoviva har tagit fram ”Den Goda Matkassen” för att stödja Barncancerfonden. Matkassen innehåller 16 portioner och varje måltid är komponerad med särskild hänsyn till att maten ska vara näringsrik, lättlagad och god.För familjer, vänner och anhöriga som lever med barn som har cancer är vardagen ofta kantad av oro och stress. Även små saker som är självklara för andra, kan bli en utmaning. Inte min
Livsmedelsföretaget Protos tar nu ytterligare ett stort hållbarhetskliv genom att introducera nya förpackningar som sänker plastanvändningen med 70 % för samtliga produkter från Smak av Gotland och Smak av SVEA.
De nya förpackningarna, så kallade Flowpack, har många fördelar. Med den nya förpackningen minskar vi mängden plast med 70 % och det är en mindre förpackning som också möjliggör fördel
