Pressmeddelande -
Vetenskaplig studie slår fast: Miljömärkt fisk ger fler fiskar i haven
I dag släpps en vetenskaplig studie som visar att konsumenter som väljer miljömärkt fisk bidrar till fler fiskar i våra hav. På tio år har fiskbestånd från fisken som följer Marine Stewardship Councils (MSC:s) regler ökat fem gånger mer än andra bestånd under samma period.
— Studien visar tydligt att konsumenters val av MSC-certifierade produkter stödjer en utveckling mot ett alltmer uthålligt fiske med väl förvaltade bestånd, säger Friederike Ziegler, forskare vid SIK, Institutet för Livsmedel och Bioteknik.
Detta är den första omfattande analysen som jämför MSC-certifierade fiskbestånden med icke-certifierade. Studien publicerades idag i den vetenskapliga online-tidskriften Public Library of Science. Studien slår fast att:
- De MSC-certifierade fiskbestånden har de senaste tio åren ökat med 46 procent. De icke-certifierade fiskbestånden hade under samma period ökat med 9 procent.
- Inga bestånd som är MSC – certifierade är överfiskade, dvs har passerat den gräns där antal fiskar är så få att de får svårt att reproducera sig.*
—När det gäller framtiden är det tänkbart att man kommer att flytta fram positionerna ytterligare, att dagens mål kan bli morgondagens gränsvärden som ej får understigas, säger Friederike Ziegler, forskare vid SIK.
MSC är ett ungt miljömärke och därför har det tidigare inte varit möjligt att få tillräckligt med data för att göra en studie på MSC:s långsiktiga inverkan på fiskbestånden. Men efter ett drygt decennium med fiskare runtom i världen som följt MSC:s krav för att få bli MSC certifierade är detta nu möjligt.
– Systemet är inte fastställt för alltid, utan utvecklas ständigt. Tillsammans med intressenter arbetar vi aktivt med att revidera krav och regler i MSC:s standard så att den följer utvecklingen och säkerställer bästa praxis för uthålligt och välskött fiske, säger Minna Epps, verksamhetschef östersjöregionen.
*Studien visade även att tre MSC-certifierade fisken låg under den maximala produktivitetsgränsen, men fortfarande över gränsen för överfiske. Dessa tre fisken genom går just nu förbättringar för att få behålla sitt MSC certifikat.
Läs hela studien, Eco-Label Conveys Reliable Information on Fish Stock Health to Seafood Consumers, här: http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0043765
Ämnen
Kategorier
Om MSC
Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell oberoende organisation som arbetar tillsammans med fisken, företag, forskare, miljöorganisationer och allmänheten för långsiktigt hållbara fisken. MSC:s målsättning är att bidra till att skapa sundare hav genom att belöna hållbara fisken och påverka de val människor gör när de köper fisk och skaldjur. MSC programmet uppnår sitt mål genom två standarder; en för hållbart och välskött fiske och en spårbarhetsstandard för handleskedjan som ligger i grunden för tredjepartsgranskningar av fisken. Granskningarna utförs av oberoende MSC-ackrediterade certifieringsorgan som uppfyller världens strängaste kriterier för bästa praxis. Miljömärket ger ett tydligt budskap till konsumenterna att fisken kommer från ett certifierat hållbart fiske. MSC har ett kontor i Stockholm och bedriver nu ett Östersjöprogram som samfinansieras av Stiftelsen Baltic Sea 2020 och Svenska PostkodLotteriet.
Läs mer: www.msc.org/se
MSC:s miljöstandard för långsiktigt hållbart fiske- Fullt förenlig med med FAO:s riktlinjer för miljömärkning av vildfångad fisk:
- Ett frivilligt program som är icke-diskriminerande
- Baserad på vetenskapliga bevis
- Insyn i processen
- En tredjepartsverifiering
- Certifiering av leveranskedjan
Totalt sett är mer än 287 fisken involverade i MSC-programmet. 177 av dessa är certifierade och 110 befinner sig någonstans i granskningsprocessen. Ytterligare 40-50 fisken ingår i konfidentiella förundersökningar. Tillsammans uppgår redan certifierade fångster, eller sådana under granskning, till omkring sju miljoner ton fisk och skaldjur. Detta motsvarar runt 11 procent av det globala fångstbehovet för mänsklig konsumtion. Redan certifierade fisken fångar varje år nära sju miljoner ton fisk och skaldjur – eller nästan åtta procent av den totala vilda fångsten för direkt mänsklig konsumtion. På internationell nivå är mer än 15 000 fisk- och skaldjursprodukter, som kan härledas från ett hållbart fiske, märkta med MSC:s miljömärkning.
